Havsalt Yoghurt Dip

 
 
 

summer-yoghurtIngredienser

  • 350 g græsk yoghurt
  • 85 g hakkede grønne vindruer uden kerner
  • 50 g afskallede valnødder i kvarte
  • 1 moden banan
  • 1 tsk sukker
  • 1 tsk stødt spidskommen
  • ¼ tsk chilipulver eller paprika
  • Salt & kværnet sort peber
  1. Hæld yoghurten i en afkølet skål.
  2. Tilføj de hakkede vindruer og valnøddestykker. Skær bananen i skiver og tilføj det direkte til blandingen, bland det hele forsigtigt sammen, inden bananen bliver brun. Tilføj sukker, salt og stødt spidskommen og bland det hele forsigtigt sammen.
  3. Sæt blandingen på køl, indtil den skal serveres. Lige inden serveringen, drysses dipblandingen med lidt chilipulver eller paprika.