VIDEO: Tomat, Avokado & Mangosalsa

 
 
 

Ingredienser

  • 6 blommetomater
  • 2 små avokadoer
  • 1 moden mango
  • 1 rødløg
  • 50 g søde røde chilier
  • 2 fed hvidløg
  • 4 spsk hvidvinseddike
  • 2 spsk olivenolie
  • Havsalt & sort peber
  1. Skær rødløget i små stykker og hæld dem i en blender.
  2. Tilsæt hvidløg, søde røde chilier, hvidvinseddike og olivenolie og blend indtil det hele er groft hakket. Hæld det over i en røreskål.
  3. Skær avokado og mango i tern à ca. ½ cm og bland det forsigtigt i blandingen. Smag til med havsalt og sort peber.
  4. Så er det klar til at blive serveret! Nyd salsaen sammen med et par venner og KETTLE® Chips med Sprød Bacon & Ahornsirup.